Tartar de Algas al Natural, de Porto Muíños

Reinterpretación vegana de la receta de tartar, con algas de las Rías Gallegas picadas muy finas.

Mori, de Porto Muíños

Mori es una mezcla de ocho especies de algas marinas de producción ecológica para usar como condimento. La mixtura de algas verdes, pardas y...

Agar agar en fibras, de Porto Muiños

El agar agar tiene un gran poder gelificante. Es una opción 100% vegana para la elaboración de postres, gelatinas... Se extrae a partir de...

Kombu en copos, de Porto Muiños

Laminaria ochroleuca (kombu), es un alga recolectada a mano en su medio natural de forma ecológica, deshidratada a baja temperatura, troceada y envasada. Además tiene...

Musgo de Irlanda en copos de producción ecológica, de Porto Muiños

El musgo de Irlanda es un alga marina alimentaria, que es recolectada a mano en su medio natural, de una manera sostenible y respetuosa...

Ensalada de algas deshidratadas, de Porto Muiños

Producto elaborado a partir de la mezcla de 3 algas marinas alimentarias con distintos sabores, olores y colores, recolectadas a mano en su medio...

Agar agar en polvo, de Porto Muiños

El agar agar tiene un gran poder gelificante. Es una opción 100% vegana para la elaboración de postres, gelatinas... Se extrae a partir de...

Lechuga de mar deshidratada, de Porto Muiños

La lechuga de mar es un alga que recuerda en su aspecto a la lechuga que estamos más habituados a comer. La lechuga de...

Alga nori deshidratada, de Porto Muiños

Producto elaborado a partir de alga marina alimentaria Nori, recolectada a mano en su medio natural, deshidratada a baja temperatura, picada y envasada. De...

Sal con sabor a lechuga de mar de producción ecológica, de...

El sabor y beneficios nutricionales del mar, a través del alga "lechuga de mar" sumados a un condimento tan tradicional como la sal: la...