Seitán natural preparado a partir de la extracción del gluten de la harina de trigo.

Lo obtienen a través de un proceso laborioso: amasando y lavando la harina de trigo. Una vez obtenido el gluten, se bolea de forma manual y se hierve en un caldo con tamari, jengibre, alga kombu y ajo, una combinación que da textura y sabor al producto final, el seitán.
¡Ideal para infinidad de recetas!
Ingredientes:
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Certificado
Ecológico (Euro Hoja)
Marca
Natursoy
Empresa
Nutrition & Santé Iberia, S.L.
Código EAN - Código de Barras
8428159100143