El falafel es un alimento de origen oriental elaborado a base de legumbres, rico en proteínas, vitaminas y minerales. Contiene alrededor de un 6,8% de proteínas, aunque es bajo en aminoácidos.

Es por eso que una buena manera de equilibrarlo es acompañar el falafel con arroz integral o trigo sarraceno. Otro de sus beneficios es su alto aporte en fibra. Además, genera energía con niveles de azúcar controlados lo que le convierte en un alimento muy beneficioso para personas que tengan que controlar sus niveles de glucosa.
Un alimento de origen oriental elaborado a base de legumbres, rico en proteínas, vitaminas y minerales
Ingredientes:
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Certificado
Ecológico (Euro Hoja)
Marca
Vegetalia
Empresa
Midsona Iberia, S.L.U.
Web
http://www.vegetalia.com

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