La Plana de Lleida es tradicionalmente una zona de cultivo de cebollas, y Cal Valls le hace honor. Cultivan cebollas biodinámicas de distintas variedades: roja, blanca, amarilla, rosa… Y también algunas variedades autóctonas, como Figueres y Amposta.
Empiezan en junio con la babosa, la primera cebolla Demeter de la Península, y la campaña dura hasta febrero. Tamaño/diámetro: 40-60, 60-80, 80+ Empaque/peso: 1 Kg/bandeja, 10 Kg/cj Conservación: temperatura ambiente
La primera cebolla Demeter de la Península
Ingredientes:
Cebollas de gran calidad
Certificado
Ecológico (Euro Hoja)
Marca
Cal Valls
Empresa
Cal Valls Eco, S.L.U.
