Mascobado es el nombre con que se conoce en Filipinas el azúcar de caña integral.

Se trata de un azúcar no refinado que conserva todas las sustancias nutritivas de la planta, es uno de los azúcares más puros y naturales. Las características del clima y del suelo de la zona confieren a este azúcar su característico color oscuro y su sabor intenso con un ligero recuerdo a regaliz.
Procede de cooperativas de comercio justo que utilizan métodos tradicionales en la producción.
Ingredientes:
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Certificado
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Marca
AlterNativa3
Empresa
AlterNativa3, SCCL
Web
http://www.alternativa3.com
Código EAN - Código de Barras
8435030563003

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