La familia Núñez de Prado produce aceite desde hace siete generaciones en Baena (Córdoba). Para entender lo que tiene de especial este aceite de oliva virgen extra ecológico, primero tienes que saber qué es la flor de aceite: hay una pequeña cantidad de zumo de aceituna que se desprende por sí solo, a través de un filtro, antes de la primera presión.

Ese zumo es muy preciado, ya que para conseguir 1 litro se necesitan 11 kilos de aceitunas, y no los 5 kilos que se obtienen de la primera presión. Este aceite es de color oro y aroma afrutado y floral, de sabor amargo y picante, con una intensidad afrutada suave.
Aroma afrutado y floral, de sabor amargo y picante
Ingredientes:
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Certificado
Ecológico (Euro Hoja)
Marca
Núñez de Prado
Empresa
Núñez de Prado Oliva Virgen S.L.